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提起烤鸭我们都比较熟悉, 这是我们生活中很多人喜欢吃的一种食物, 要说起最出名的烤鸭 , 很多人第一时间想到的是北京烤鸭, 许多去北京旅游的人 ,除了看风景之外 ,也会品尝北京比较具有特色的烤鸭 , 只不过在北京一家烤鸭店里面吃烤鸭, 随便吃上一顿就要花费一二百块钱 , 但是我们在街边却能够看到18块钱一只的烤鸭 , 两者之间的价格形成很大悬殊, 为何街边的烤鸭那么便宜, 了解其中的内幕 , 网友:良心呢?
虽然北京烤鸭的名气特别大, 但不是所有人都可以吃的起 , 那么对于喜欢吃烤鸭的人来说, 其实每个城市都有卖烤鸭, 想吃的话可以去当地的烤鸭店里面购买 , 在街边经常见到那种18块钱一只的 , 而且购买的人特别多。
虽然价格便宜, 但是做出来的烤鸭色泽金黄 ,味道鲜香 , 让人看到之后忍不住想要购买, 那么为何会这么便宜,一起来了解一下真相 , 其实很多人在吃这种烤鸭的时候, 也会考虑到价格问题, 更多的猜疑是死鸭、病鸭 , 或者是激素鸭 。
【小龙虾|街边18块钱一只的烤鸭、为何那么便宜?了解内幕,网友:良心呢?】
能够在街上售卖, 卫生许可肯定必须达标 , 所以用到的鸭子都是一些活的, 只不过鸭子分为三种, 分别是大型烤鸭坯 , 大白条鸭和小白条鸭 , 北京烤鸭价格比较贵, 也是有一定的道理, 选用的是大型烤鸭坯 , 这种鸭子生长周期40天, 所以比较昂贵。
而我们街上见到的那种18块钱一只的烤鸭 , 用的是小白条鸭 ,这种鸭子的生长周期特别短 , 那么个头为什么那么大, 就是打了激素的原因, 而且这种鸭子卖给烤鸭店的时候 , 加绒、鸭胗、 鸭掌、 鸭舌、 鸭肠等等这些食材都已经被掏空, 最值钱的部位已经没有, 所以才会这么便宜 , 不过对于给鸭子打激素 , 让很多人恼怒 , 网友表示:良心呢?毕竟打了激素的鸭子 , 人们吃了对身体也不会太好 , 你们觉得呢?
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来源:(田深涞说美食)
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标题:小龙虾|街边18块钱一只的烤鸭、为何那么便宜?了解内幕,网友:良心呢?