扎根沃土花更艳——2020博兴作家看非遗采风散记( 二 ) 腕表|珠宝|圣诞礼物|清单|威士忌|美酒|

在过道展厅里，蛋黄金海鸭蛋、海鸭蛋、京酱鸡蛋…‥十几大类，60多种食品令人眼花缭乱。“咸而不咸”，一个特殊的品名引起大家的好奇。陈总说，这是一款专为老年人打造的健康、绿色食品。多年来，陈氏水产食品致力于传统工艺的传承和开发，积极打造适合各类人群的健康食品，造福一方百姓。产品不仅在周边县市颇有口碑，还远销河北、河南、山西、北京、天津及东北三省。“全国水产食品十佳品牌”、“中国地域特产标志品牌”、“国家地理标志保护产品”、“ 中国著名品牌”，各种荣誉也接踵而至。
“我是麻大湖的儿子。”说起自己的创业史，陈总意味深长地向大家讲了一个真实的故事：出生麻大湖边的陈子峰，改革开放初期，就开始走南闯北，打拼创业。但无论走到哪里，无论辉煌与失落，他始终记得，自己是麻大湖的儿子，自己的根在家乡。麻大湖里欢跳的鱼虾、游戏的鸭鹅，曾是他儿时的伙伴。湖面铺展的荷叶，当过他遮阳的绿伞。他从小最爱吃的就是母亲用泥土腌制的麻大湖的鸭蛋。外出奔波创业，背包里塞几个咸鸭蛋，漫漫征程中就有了母亲的陪伴，他时时充满向上的力量；心情沮丧，事业受挫时，想想母亲咸鸭蛋的味道，他顿时回味起亲情的温暖，所有的烦恼立刻烟消云散。渐渐地，母亲年龄大了，陈子峰自己学会了腌制咸鸭蛋,每次回家看望母亲，他总会带上自己亲手腌制的鸭蛋。说着说着，陈子峰的眼里闪起了泪花。
座谈会场，鸦雀无声，文友们被陈总的故事感动着。是啊，能把亲情揉进产品里，把乡情融进企业里，扎根沃土的事业还愁不兴旺发达吗？
遍地开花的“乔庄煎包”

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走出陈氏特产食品公司，和众文友告别。我却意犹未尽，不禁又想起了家乡特产——乔庄煎包。
车近乔庄街，我仿佛已经闻到了那熟悉的醇香鲜美的包子味道。虽已近黄昏，街道上星罗棋布的包子铺前，仍是人来人往，生意兴隆。走进位于康庄路中段的“老张煎包”铺，看到老夫妻俩正一边忙着赶做包子，一边热情地招待客人。北墙正中，“滨州名小吃”“山东省一百种不得不吃的名小吃”的金字牌匾，熠熠生辉。店里已经座无虚席，七八个客人还在排队等候。
因为是店里的常客，老张和我很熟。他一边低头忙碌，一边抽空和我攀谈。
“你家离着近，就难为你多等会儿吧。呵呵，这几天，南来北往的大车多，司机们都喜欢吃咱乔庄煎包，忙死了。不光他们，还有许多旅游团慕名前来，一订就是一锅。这不，今中午北京的一个学校考察团来了，连吃带拍照，弄得我都不好意思了！”说着，老张脸上洋溢着灿烂的笑容，我也深深地为家乡优秀的传统文化而自豪。
乔庄煎包起源于乔庄“老崔家包子馆，”迄今已有三百多年历史。它讲究新鲜原料，土灶铁锅，柴草烧火。煎包皮薄肉嫩，金黄焦脆，令人垂涎三尺，回味无穷。就连清朝《聊斋志异》的作者蒲松龄、当年的济南军区司令员杨得志，吃了以后都赞不绝口。可喜的是，如今许多年轻人也对这项老手艺青睐有加，滨州、东营、淄博等周边县市都有了许多乔庄煎包店。“乔庄煎包”正逐渐走出乔庄，走向全国，遍地开花。
驱车行驶在回家的路上。舒中主席的话仿佛还回响耳边：“博兴人杰地灵，历史悠久，非物质文化遗产光辉灿烂，挖掘传承它深刻的人文内涵和文化积淀，让非遗之花开得更艳，是每一个博兴人应有的情怀和应尽的义务！”
作者简介：刘景新，县优秀教师，市学科教学先进个人。山东省散文学会会员，滨州市作家协会会员。热爱文学，喜欢读书。有散文、通讯散见《山东教育报》《迎春花》《山东商报》《渤海》《滨州日报》《东营日报》等各级报刊及网络平台，愿以文字记录生活，用文字传播温暖。责任编辑：杨孟子