魔芋|一到秋季,这菜供不应求,一大早就抢光,爱美女人常吃不攒小肚子( 二 )
2、魔芋冲净后切小条或者薄片 。
3、锅中加入适量的清水烧开 , 水开后加入魔芋 , 加少许盐 , 焯烫5分钟 , 去掉魔芋中的碱味捞出 。
4、锅放少许食用油烧热 , 放入肉末翻炒变色 , 放入切好的姜末蒜末炒香 。
5、再加入1 勺生抽 , 1勺老抽 , 少许盐 , 翻炒上色 , 也可以放一勺豆瓣酱 , 倒入魔芋块 。
6、混合翻炒炖煮3分钟 , 加入切好的香葱段 。
7、翻炒均匀即可出锅 , 装盘食用 。
8、这道菜美味下饭 , 低脂健康 , 味道好有Q弹人人都爱吃 。
莫愁厨路无知己 , 谁人不识小面姨 。 大家好!我是小面姨 。 不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里 , 一起分享美食生活知识 , 一起体验美食生活快乐!在此 , 道一声谢谢!好了 , 亲爱的朋友们 , 今天的文章就和大家分享到这里 , 如果您对本文有任何不同的看法 , 欢迎在文章底部评论处发表您的观点 , 我们会认真阅读您的每一条留言~
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