Lily美食谈烹饪小贴士：
1、鸡肉需要提前加入配料腌制入味 ， 建议冰凉冷藏腌制3个小时以上 ， 时间长一些鸡肉更入味 。
2、这里用的是现成的腌鸡肉料白水晶粉 ， 如果没有用可以加入自己调好的酱料来腌制 。
【【食材】这菜蒸一蒸就好，香极了，没有油烟，又鲜又营养，好吃停不下筷子】3、土鸡或者是老一些的鸡肉蒸的时间需要长一些 ， 蒸出来的鸡汁别倒掉了 ， 搭配鸡肉一起吃特别鲜美 。

• 食材|去菜市场买虾，这5种尽量少买，没营养又浪费钱，鱼贩自己都不买
• 食材|被“小瞧”多年的鱼，无头无皮还很廉价，懂行的人经常吃！
• 茭白|夏天遇见这菜，再贵也要买，正当季，鲜美好吃，过时不候
• 菱角|这菜南方很常见，长相不好看，比吃肉还香，常吃不长胖，长颜值
• 豆腐皮|夏天，孩子宁可不吃肉，也想吃这菜，比吃肉过瘾，三两下吃光一盘
• 毛豆|伏天太热出汗多，这菜要多吃，钾含量丰富，清香脆嫩，现在正当季
• 土豆泥|这菜，一斤8毛，是“清肠专家”，我家一年吃上百斤，家人都很瘦
• 食材|它是祛湿散寒的天然食材，不吃就亏了，我家3天吃一次，做法简单
• 食材|同事屡试不爽的减肥餐，我坚持了1个月，甩脂13斤，你也来试试！
• 鱼头|热天最馋这蒸菜，蒸一蒸8分钟上桌，鲜到流口水，营养好吃不上火