3、闻气味
真正的红薯粉条闻起来是没有味道的 ， 而造假的粉条因为添加了染色剂或者墨水 ， 闻起来会有股特殊的墨水味 ， 遇到这样的粉条千万不要买 。
【搜狐新闻|简单3招，教你轻松分辨真假红薯粉条，再也不怕买到假红薯粉条了】买粉条的时候 ， 先看一下形状颜色 ， 粗细不均 ， 有小面疙瘩的才是真正的红薯粉条；然后再折一下 ， 容易折断的才是真的红薯粉条 ， 最后再闻一下气味 ， 真正的红薯粉条都是没有气味的 。 学会了这3招 ， 就不怕买到假的红薯粉条了 。 买回去的红薯粉条也可以用打火机试验一下 ， 取一根红薯粉条 ， 用打火机烧一下 ， 如果是不纯的红薯粉条撤火马上就会熄灭 ， 不容易燃烧 ， 灰烬摸起来有颗粒感 。 而真正的红薯粉条就算把火撤掉 ， 也会一直燃烧下去 ， 燃烧的灰烬摸起来比较细腻 ， 燃烧的时候会听到炸裂声 。

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