康宁|罗宋汤


康宁|罗宋汤
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每次进厨房准备三餐,都会有油渍,水渍等等,现在有了维达厨房纸这个好帮手,就再也不担心各种污渍,一抹,一擦,干干净净!
By Pretty的幸福美食
用料

  • 番茄 1个
  • 土豆 1个
  • 牛腩 500克
  • 洋葱 1个
  • 西芹 3根
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 姜 8片
  • 葱 6根
  • 口菇 3个
做法步骤
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1、牛腩洗干净
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2、冷水下锅,放入牛腩,葱,姜,料酒,水开煮2-3分钟
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康宁|罗宋汤】3、焯水的牛腩捞出备用
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4、洋葱切碎
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5、土豆去皮,切碎
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6、番茄和西芹也切碎,备用
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7、康宁锅内水烧开,放入牛腩,葱,姜,大火烧开后转小火煮1个小时
8、锅内倒入油,放入洋葱,土豆,西芹,翻炒均匀,盛出备用
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9、再倒入番茄,小火慢慢熬出汁
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10、将所有蔬菜倒入康宁锅内
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11、煮开后转小火再煮30分钟
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12、这个时候锅边已经溅了很多油渍,用维达厨房纸一擦,就干净了……煮好的罗宋汤加入盐和生抽提味,就可以了
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13、摆盘拍照
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14、再来一张
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15、又一张
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16、中午我吃了这一大碗,好好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!