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孔子他老人家说过：不时不食 ， 这里的意思是讲：要多吃当季的食材 。 吃食重时节 ， 春分前后 ， 阳光越来越好 ， 北方的草莓正是旺季 。 朋友去采摘 ， 送来了两篮子 ， 颗颗饱满 ， 颜色红亮 ， 吃起来甜中带一点酸 ， 还有其他水果没有的宜人果香 ， 色、香、味俱佳 ， 一不小心就吃了一盘子 。 这样的草莓 ， 用来泡酒合适不过啦！如今市场上的草莓价格10元上下 ， 别看它个头不大 ， 它的蛋白质含量很高 ， 果实中含有大量的维生素和微量元素等多种矿物质 ， 具有生津开胃、润肺止渴、利尿解暑、清热明目的功效 ， 还能预防多种疾病 ， 是一种绝佳的保健水果 。 用它来做成酒 ， 昏昏欲睡的春天晚上喝一杯 ， 不仅促消化 ， 增进食欲 ， 对健康非常的好 ， 喜欢的小伙伴动手试试吧 。

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【草莓酒■草莓酒好喝有窍门，老妈30多年的秘方，滴滴香醇，解春困就靠它了】草莓酒好喝有窍门 ， 老妈30多年的秘方 ， 滴滴香醇 ， 解春困就靠它了 。 小时候 ， 每年春天 ， 她都会和邻居的阿姨们一起动手 ， 泡一点草莓酒 ， 送给亲朋好友 ， 然后把多年制作的经验用小本本记录下来 ， 按照经验增减一下配方 ， 这几年做的特别好 ， 值得一试 。 这个泡草莓酒的步骤简单 ， 做出的酒超香醇超爽口 ， 春天解困就靠它 。 做好草莓酒 ， 草莓的选择是关键 ， 一定要选择颜色漂亮、口感好的草莓的来做 ， 泡出的酒外观好看 ， 才更好喝 。 下面将制作方法和小伙伴分享一下 。

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【草莓酒】
【食材】草莓10个 ， 冰糖90克 ， 高度白酒350毫升 。
【做法步骤】1、准备所需要的食材 。

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2、将草莓用纯净水冲洗干净 ， 记得要轻轻浸泡去掉泥沙就可以了 ， 然后控干水分 。

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3、将草莓去掉蒂部 ， 然后切厚片 。

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4、准备一个无水无油的破壁瓶子 ， 放入适量的草莓片

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5、放入一把冰糖 。

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6、按照一层草莓一层冰糖的方法 ， 将瓶子装8分满 。

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7、倒入适量的高度白酒 ， 这里说一下 ， 一定要选用高度白酒 。

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8、将瓶子装满 ， 白酒的量盖过草莓和冰糖 。

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9、盖上盖子密封 ， 放到阴凉处保存一个周 。

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