发声：
这才是真正的清淡饮食
真正的清淡饮食是指在膳食平衡、营养合理的前提下 ， 口味偏于清淡的饮食方式 。
清淡饮食的一个标准是：少油、少糖、少盐、忌重口味 ， 以及正确的烹饪方式 。 从营养学角度上说 ， 清淡饮食最能体现食物的原汁原味 ， 也是最大程度地保存食物营养成分的一种饮食方式 ， 对于我们的身体健康大有裨益 。 只要记住下面几点 ， 清淡饮食你就能全掌握 。
正确烹饪：日常饮食里 ， 我们大吃货民族的烹饪方式简直是数不胜数：炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧、焖、煨、焗、扒、烩、烤、熏、氽、炖、熬、煮、蒸、涮等等 。 但如果要健康饮食 ， 我们最好还是选择清蒸、白煮、凉拌等最大程度保留食物营养、最低限度增加脾胃消化消耗的烹饪方式 。
少油：很多人喜欢吃大鱼大肉这种油腻感比较重的食物 ， 即使在家炒青菜也会放很多油 ， 但对于健康而言 ， 这样吃是很不利的 ， 尤其是一些消化能力差的中老年人、三高人群 。 为了健康 ， 还是希望大家能够吃的清淡一点 ， 油放的少一点 。
少糖：成年人和儿童每天的糖摄入量应控制在50克以下 ， 最好不超过25克 。 25克是一个什么概念呢？大概是一般吃饭用的勺子2勺左右 。 尽量少喝含糖饮料 ， 因为这样会很容易在不知不觉中身体就摄入超过50克的糖了 。
少盐：成人每日摄入盐量应不超过6克 ， 吃得太咸会让体内的代谢废物不能很好地排出 ， 水分滞留在体内造成水肿和肥胖 。
除了在日常饮食中少摄入盐分 ， 更要少吃零食 ， 因为绝大多数零食里面 ， 都加了不少含盐的调味料 。
忌重口味：重口味大致分为辛辣类 ， 以及油腻类 。 过食辛辣类 ， 会刺激消化系统 ， 伤害脾胃 。 过食油腻类 ， 则会增加脾胃消化负担 ， 增加过多脂肪 ， 而这些过于厚腻的东西不能及时排解出去 ， 轻者让人肥胖 ， 重者会引发三高、脂肪肝等疾病 。
综合环球网、健康网报道
【饮食|被老人们误解了的清淡饮食】来源： 武汉晚报

• 花甲之年，胃肠功能下降，饮食注意4个细节，补充营养，增强体质
• 荟萃研究证实低碳水化合物饮食可在短期内逆转2型糖尿病
• 糖友饿了，吃零食当加餐，靠谱吗？
• 免疫力|是什么影响了你的免疫力？
• 如何选择适合自己的坚果？
• 缓解糖尿病，低碳饮食有效果
• 高尿酸者要注意饮食，“三白”和“三黄”食物要少吃，或有助降酸
• 45岁后，牢记这4条健康饮食“黄金守则”，稳定血糖和血脂
• 55-65岁的男性，或是步入健康“决胜期”，这5点饮食需留心
• 冬季是"饮食补充"最佳季节，4个原则，冬天吃出健康好身体