吃辣椒有这么多好处！最后一条你肯定不知道( 二 ) 作者：广东省药学会广州医科大学附属第

但最好的缓解辣味的食物是牛奶，尤其是脱脂牛奶。牛奶中的酪蛋白可以有效地和辣椒素结合，从而减缓辣味。
如果有一天你被辣椒“辣”到了，赶紧啜一小口牛奶，可以阻断辣椒素和味蕾的“暧昧” 。
现在有些年轻人几乎每天都离不开辣椒，除了因为喜欢“辣”味道的感官刺激外，还认为辣椒能燃烧脂肪，从而变瘦——看看川妹子的“辣”身段就能感受到啦！其实，从科学角度分析，过度食用辣椒对人体不利。所谓“辣”味减肥，只是因为吃辣椒后，能促进胃肠蠕动，使人体代谢加快。然而你知否～～吃辣会刺激食欲，令人胃口大开，所以如果靠吃辣椒来减肥而不控制饮食，必然是徒劳无功的。审稿专家：广东省药学会广州医科大学附属第一医院魏理
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