辣椒可以治疗癌症吗？翻阅文献，没想到辣椒还有这么多作用( 二 ) 您好

理论上讲，辣椒素确实具有抑制肿瘤细胞生长的作用，但同时也有研究表明，辣椒素也可能促进一些肿瘤的发生。
比如用辣椒素就可以促进皮肤肿瘤的生长，这可能是表皮生长因子受体降解所导致的。
除此之外也有一些大规模的研究，发现大量食用辣椒素确实可以增加胃癌和胆囊癌的发生。
总之辣椒素的优点有很多，但同时对于这种物质人们的研究还不是很完善，一些问题还没有解释清楚，在没有证实确凿作用的情况下，还是不要贸然使用比较好。
不过作为调味料，辣椒可以用，继续吃对身体影响并不大。
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参考文献
[1]刘兆国,陶羽,吴红雁,韦忠红,沈存思,范方田,曹玉珠,孙丽华,王爱云,陆茵.辣椒素抗肿瘤作用研究进展[J].肿瘤,2014,34(04):383-386.
[2]朱洁平,刘悦雁.辣椒素与疼痛研究综述[J].卫生职业教育,2010,28(16):155-159.
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